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為切實做好春季開學校園食堂食品安全監管工作，著力消除食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全，2月21日上午，株洲市人大常委會副主任、市總工會主席李余糧帶隊到株洲市天元區白鶴學校開展食品安全生產經營主體責任督導工作。

李余糧一行重點查看了食堂后廚操作間環境衛生、設施設備消毒情況，檢查食品原材料是否過期、采購食品是否索證索票，并就從業人員健康管理、食品留樣等食品安全制度落實情況進行重點督查。同時，李余糧督促學校切實擔負起食品安全主體責任，落實食品安全校長責任制，建立健全“日管控、周排查、月調度”三項制度強化食品安全防范措施，筑牢校園食品安全防線。

座談會上，白鶴學校校長負責人介紹了學校辦學情況及落實食品安全主體責任相關亮點工作。李余糧指出：學校食品安全是食品安全工作的重中之重，各級各有關部門要深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”重要指示精神，市場監管部門要常態化履行監管責任，切實加強對學校食堂的監督和指導。學校要精細化履行主體責任，嚴抓食品安全，嚴格履行校園食品安全“兩個責任”，讓學生吃得舒心，讓家長放心。白鶴學校表示將繼續做好食品安全常態化工作，嚴格落實食品安全工作要求，切實保障廣大師生的飲食安全，用心守護師生健康。